【最優秀賞】
愛媛県 愛媛県立長浜高等学校 ブリ【中落ち・中骨】
ブリの骨じゃん
【優秀賞】
岡山県 学校法人関西学園 岡山高等学校 アイゴ
アイゴのアヒージョ缶詰！
【ベストストーリー賞】
岡山県 学校法人第一原田学園 おかやま山陽高等学校
クロダイ(チヌ)
黒ダイの白シチュー(Black in White)
【地域盛り上げ賞】
熊本県 熊本県立天草拓心高等学校 キチヌ
チヌのあんちゃん
【チャレンジング賞】
石川県 学校法人日本航空学園 日本航空高等学校石川
ムラサキイガイ
イガイ飯・アクアパッツァ
【美味で賞】
島根県 島根県立 浜田高等学校
ガンガゼウニ・タレストリス付きワカメ
ガンガゼ餃子＆ガンガゼーヌ
【加工スキル賞】
大分県立 海洋科学高等学校 ブダイ
ブダイのあんかけそば
【缶カツ賞】
熊本県 熊本県立天草拓心高等学校 キチヌ
チヌのあんちゃん
①大分県立 海洋科学高等学校 ブダイ
ブダイのあんかけそば
②熊本県 熊本県立天草拓心高等学校 キチヌ
チヌのあんちゃん
③愛媛県 愛媛県立長浜高等学校 ブリ【中落ち・中骨】
ブリの骨じゃん
④岡山県 学校法人関西学園 岡山高等学校 アイゴ
アイゴのアヒージョ缶詰！
⑤岡山県 学校法人第一原田学園 おかやま山陽高等学校
クロダイ(チヌ)
黒ダイの白シチュー(Black in White)
⑥島根県 島根県立 浜田高等学校
ガンガゼウニ・タレストリス付きワカメ
ガンガゼ餃子＆ガンガゼーヌ
⑦石川県 学校法人日本航空学園 日本航空高等学校石川
ムラサキイガイ
イガイ飯・アクアパッツァ
⑧栃木県 栃木県立 馬頭高等学校 チョウザメ
皇帝の愛したパスタソース
⑨山形県 学校法人羽黒学園 羽黒高等学校 コノシロ (コハダ)
コノシロの乱 ラーメンの援軍
高校生の皆様が地域と協力しながら
美味しさと海の課題を
缶詰に詰め、
全国に届けていくプロジェクトです！
高校生がLOCAL FISH（地域の課題魚）を利用したオリジナル缶詰を開発し、競い合う全国大会を開催。
大会を通して海の現状課題や海の未来展望を知り、海にもっと関心を持ち、自らアクションを起こすきっかけを作っていきたいと考えています。
また、LOCAL FISHを利用することで、地域の活性化にもつながっていくことを見据えたプロジェクトです。
日本の各地域には
さまざまな問題を抱えた課題魚があります。
-
ブダイ
大分県ブダイが藻場を荒らし、水産物の漁獲量が減少していく問題があります。
-
ブリ
北海道温暖化でブリの漁獲量が増加。ブリを食べる文化がなく持て余している。
-
ナルトビエイ
兵庫県アサリや牡蠣を食い荒らし、漁協関係者を悩ましている。
-
サルボウガイ
鳥取県汚染などで絶滅しかけたが、地域の人々の努力で養殖が成功。
これらのような
LOCAL
FISH（地域の課題魚）を利用した
オリジナル缶詰を開発し、
地元の海や地域の課題を知り、
「自分ごと」として地域と一緒に考えていくのが
LOCAL FISH CAN グランプリです！
その他、LOCAL FISH CAN グランプリ2022
の結果はこちら
-
優秀賞『ブダイの味噌煮』課題魚：ブダイ大分県立海洋科学高等学校
「ワタツミ」チーム
-
ベストストーリー賞『ナガサキイッカクハギのわからん（和華蘭）缶詰』課題魚：ウズバハギ長崎県立長崎鶴洋高等学校
「ユニコーン」チーム
-
地域巻き込み賞『アロス・カルドッソ・デ・マンティス・キャマロン 〜シャコの地中海風リゾット〜』課題魚：シャコ学校法人関西学園岡山高等学校
「L.I.O」チーム
-
缶カツ賞『イワシンボル』課題魚：ウルメイワシ愛媛県立南宇和高校
「地域振興研究部」チーム
〜海と日本プロジェクト〜 大会概要
- 応募条件
-
日本国内の高校生・高等専門学校生(3年生まで)・中等教育学校生(4~6年生)で、個人もしくはチーム
※応募点数に制限はありません。また選考の過程で、エントリー内容から変更することも可能です。
ただし予選大会までに１作品に絞ってください。※個⼈もしくはグループどちらでも応募可（グループの場合は代表者名を記⼊）
- スケジュール
-
- エントリーの内容を変更したい場合はどうしたらよいですか
- 再度エントリーシートを提出ください。備考欄に再提出の旨を記載ください。
- LOCAL FISH CANグランプリの目的を教えてください
- 高校生に、地域の課題魚「LOCAL FISH」を通じ、海とのつながりや現状課題、未来展望を知り、海にもっと関心を持ってもらい、自らアクションを起こすことを目的にLOCAL FISH CANグランプリを開催しています。
- 応募資格を教えてください
- 日本国内の高校生・高等専門学校生（3年生まで）・中等教育学校生（4～6年生）で、個人もしくはチームでご応募ください。
- 1人で応募してもいいのでしょうか
- はい。1人でも応募可能です。
- チームで複数の作品案を応募することは可能ですか?
- 応募点数に制限はありません。また選考の過程で、エントリー内容から変更することも可能です。ただし予選大会までに１作品に絞ってください。
- 無料で応募できますか？
- はい。缶詰開発までにいたるサポートはLOCAL FISH CAN 2023 運営事務局または、地域共創パートナーがおこないます。東京で行われる全国大会の旅費（交通費・宿泊費）はLOCAL FISH CAN 2023運営事務局が支給いたします。（保護者を含む３名分まで）
- 地域共創パートナーとはなんですか
- 地域共創パートナーは、高校生によるLOCAL FISH CAN
グランプリの「地域と協力しながら”美味しさ”と”海の課題”を缶詰に詰め、全国に届けていく」という活動に対して、趣旨に賛同いただける自治体、地元の企業、漁協協同組合や水産加工会社や漁師の方々、メディア・著名人・知識人・インフルエンサー、流通小売店等らを指します。
地方自治体／地元企業／漁業協同組合／漁師の方々／缶詰製造会社／水産加工会社／メディア／著名人／知識人／専門家／流通小売店 等 - 今回応募した作品を他のコンテストに応募してもいいですか
- 他コンテストへの応募は禁止しています。
- 課題魚以外の魚を利用してもよいのですか
- 課題魚のみでお願いいたします。
- テレビ等の取材は受賞した学校のみとなりますか
- エントリー頂いた時点からテレビ・新聞等の取材・撮影が入ります。撮影した映像等はメディア各社の報道に加え、「海と日本プロジェクト」に関連する事業の広報、及び「日本財団」の活動を広報する際に、テレビ、ラジオ、新聞、広告、WEB、SNS等の媒体で使用させていただくことがあります。
- 問い合わせや応募はメールでも可能でしょうか
- はい。問合せはこちらのメール info@localfishcan.com で受け付けています。応募は原則エントリーシートの受付となります。
LOCAL FISH CANグランプリ2023は、
日本財団「海と日本PROJECT」の一環として実施しています。
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、
時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。
そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、
子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、
海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、
オールジャパンで推進するプロジェクトです。